Ngao Hoa

Ngao hoa là một loại hải sản được yêu thích bởi hương vị ngọt béo rất đặc trưng, thịt dai giòn, săn chắc và đặc biệt rất bổ dưỡng. Ngao hoa không chỉ dùng để chế biến thành các món ăn quen thuộc như cháo ngao cho người ốm dậy, người già,… canh ngao ngọt mát, ngao hoa xào bơ tỏi, ngao hấp sả dứa, ngao xào me,… mà còn được dùng như những bài thuốc dân gian hiệu quả.

(Liên hệ)

Ngao hoa – Hải sản biển giá trị 

Điều thú vị là ngao hoa chỉ là một trong rất nhiều tên gọi dành cho loại hải sản được lòng nhiều người này. Mỗi vùng miền, miền quê khác nhau sẽ có tên gọi khác nhau, kể đến như tên ngao hoa, chíp chíp, chém chém, sò lụa,…

Loại ngao này thường sinh sống ở đáy cát bùn, ở ven bờ biển nước lợ dọc bờ biển nước ta. Đây là loại hải sản thân mềm, bao quanh là 2 mảnh vỏ khép chặt. Sò lụa có nhiều đặc điểm tương tự như sò huyết nhưng vỏ ngoài trơn và không có sọc, thay vào đó là các đường vân hoa rất đẹp nên được đặt tên là ngao hoa.

Ngao hoa hay chíp chíp, sò lụa có kích thước trung bình, không khác ngao trắng bình thường là bao, hình oval thuôn dài, có màu vàng nhạt.

Thịt ngao có màu trắng hồng, trắng vàng, mùi thơm dịu, thịt giòn, dai, có vị béo ngọt rất ngon.

Mặc dù có vẻ ngoài khá giống với các loại ngao thông thường nhưng ngao hoa lại có giá trị kinh tế vượt trội, giá thành cao hơn ngao trắng 7 đến 8 lần.

Nhận xét

Chưa có nhận xét nào.

Chỉ khách hàng đã mua sản phẩm sau khi đăng nhập mới gửi được nhận xét.

Sản phẩm mới nhất

LIÊN HỆ

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐỒNG XANH TÂY BẮC
NORTHWEST GREEN FIELD JOIN STOCK COMPANY
NWGF.JSC
Đại diện bởi: Ông NGUYỄN MẠNH HÙNG Chức vụ: Giám đốc.
Địa chỉ: Phòng 124 Ngõ 192 Giải Phóng, Phường Phương Liệt, Quận Thanh Xuân,TP.Hà Nội, Việt Nam
Mã Số Thuế: 0110321422
Điện thoại: (+84) 795 038 903
Email: Nwgf.jsc@gmail.com